CARNES: Picanha e contra-filé maturados, lombo com abacaxi, lombinho, peito de frango na laranja, coração, asa e linguiça.
GUARNIÇÕES: Arroz branco, farofa rica e vinagrete.
COMPLEMENTO: Pão de Alho
SOBREMESA: Banana assada com leite condensado, canela, açúcar e creme de leite.